Быстрые малосольные огурцы с тмином

Ингредиенты
Порции: +6
  • Огурцы 1 кг
  • Укроп 1 пучок
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль 1 столовая ложка
  • Тмин 1 чайная ложка
  • Листья хрена 1 пучок
На порцию
Калории: 39 ккал
Белки: 2,4 г
Жиры: 0,4 г
Углеводы: 6,8 г
Шаги
Печать
  • 1. Укроп и листья хрена порвать руками, сложить в пакет.
  • 2. У огурцов отрезать хвостики, отправить также в пакет.
  • 3. Чеснок выдавить через чесночный пресс или измельчить ножом.
  • 4. Семена тмина размять в ступке пестиком или воспользоваться скалкой.
  • 5. Добавить соль, тмин и чеснок в пакет, плотно завязать и хорошенько потрясти, чтобы огурцы хорошо перемешались со специями.
  • 6. Положить пакет на тарелку и убрать в холодильник на час.