Варенье из арбузных корок по‑домашнему

Ингредиенты
Порции: +4
  • Арбузные корки 1 кг
  • Сахар 1 кг
  • Вода 2 л
  • Ванилин 20 г
  • Кислота лимонная 20 г
На порцию
Калории: 1,072 ккал
Белки: 1,5 г
Жиры: 0,3 г
Углеводы: 264,4 г
Шаги
Печать
  • 1. Корки арбуза очистить от верхнего плотного слоя.
  • 2. Белую мякоть помыть.
  • 3. Приготовить сахарный сироп.
  • 4. Высыпать в него кубики арбузных корок.
  • 5. Варить до прозрачности.
  • 6. В конце добавить лимонную кислоту, ванилин и другие ароматизаторы.