Ингредиенты
Порции: –+
- Кизил 1 кг
- Сахар 7 стаканов
- Вода 8 стаканов
На порцию
Калории: 1,503 ккал
Белки: 2,5 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 375,2 г
Шаги
-
1. Кизил перебрать, промыть, положить в горячую воду, нагревать 3–5 минут при 80–85 градусах.
-
2. Откинуть на дуршлаг, переложить в горячий сахарный сироп, выдержать 3–4 часа.
-
3. Варить 3–4 минуты, дать выстоять 5–8 часов и затем варить до готовности.
